隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的提高和人工成本的上漲，傳統(tǒng)屠宰方式已難以滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)需求。青島寶祥食品機(jī)械制造有限公司深耕行業(yè)二十年，推出的智能化屠宰流水線通過(guò)自動(dòng)化技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)結(jié)合，為肉類加工企業(yè)提供高效、衛(wèi)生的解決方案。
青島寶祥的屠宰流水線采用模塊化設(shè)計(jì)，涵蓋活禽/畜接收、電擊致暈、瀝血、脫毛/去皮、內(nèi)臟處理、分割包裝等全流程。其核心優(yōu)勢(shì)在于智能控制中心，可實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)數(shù)據(jù)，自動(dòng)調(diào)節(jié)流水線速度并預(yù)警故障，大幅降低停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)。例如，通過(guò)AI視覺(jué)檢測(cè)系統(tǒng)，可精準(zhǔn)識(shí)別肉品質(zhì)量，剔除不合格品，確保產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。
在節(jié)能環(huán)保方面，青島寶祥的流水線配備水循環(huán)處理裝置和熱能回收系統(tǒng)，減少30%以上的資源消耗。目前，該設(shè)備已在國(guó)內(nèi)多家大型屠宰場(chǎng)投入使用，幫助企業(yè)提升20%以上的生產(chǎn)效率。未來(lái)，公司將繼續(xù)研發(fā)柔性化生產(chǎn)線，適配不同規(guī)模的加工場(chǎng)景，推動(dòng)行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。
